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A principal diferença está no tipo de café utilizado. As cafeteiras de café em grão permitem moer e usar grãos de café frescos, o que proporciona um sabor mais autêntico e personalizável, enquanto as cafeteiras de cápsulas utilizam cápsulas pré-embaladas com café moído.
Recomenda-se usar um moedor de café com mós cônicas, pois oferecem uma moagem mais uniforme e precisa para obter o melhor sabor e aroma ao preparar cappuccinos com café em grão.
O tempo de preparação pode variar de acordo com o modelo da cafeteira, mas, em geral, com uma cafeteira de café em grão bem ajustada e configurada, é possível preparar um delicioso cappuccino em aproximadamente 2-3 minutos.
Algumas características-chave a considerar são a capacidade do reservatório de água, a pressão da bomba, a capacidade do recipiente de grãos de café, a opção de vaporizar leite, configurações de temperatura e personalização da quantidade de café e leite em cada cappuccino.
Sim, muitas cafeteiras de café em grão também oferecem a opção de usar café pré-moído, o que lhe proporciona flexibilidade para escolher entre café em grão ou pré-moído, de acordo com suas preferências ou disponibilidade.
Usar café em grão permite desfrutar de um sabor mais fresco e aromático, pois os grãos são moídos imediatamente antes da preparação. Além disso, você pode ajustar a finura da moagem para obter o nível de intensidade desejado em seu cappuccino.